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第1章 中國冷鏈物流行業(yè)的發(fā)展綜述
　　1.1 冷鏈物流行業(yè)相關概述
　　　　1.1.1 冷鏈的定義及其特點
　　　　1.1.2 冷鏈物流定義和特點
　　　　1.1.3 冷鏈物流的適用范圍
　　　　1.1.4 冷鏈物流的運作條件
　　　　1.1.5 冷鏈物流的操作原則
　　1.2 中國冷鏈產業(yè)發(fā)展綜述
　　　　1.2.1 中國冷鏈物流的需求狀況
　　　　1.2.2 冷鏈物流企業(yè)的發(fā)展模式
　　　　1.2.3 中國冷鏈產業(yè)的競爭格局
　　　　1.2.4 中國冷鏈產業(yè)發(fā)展的問題
　　　　1.2.5 中國冷鏈產業(yè)的發(fā)展建議
　　1.3 世界冷鏈物流發(fā)展綜述
　　　　1.3.1 世界冷鏈物流發(fā)展現狀
　　　�。�1）世界冷庫數量持續(xù)增加
　　　�。�2）冷鏈物流現代化程度高
　　　�。�3）行業(yè)集中度不斷提高
　　　　1.3.2 世界冷鏈物流發(fā)展趨勢
　　　　（1）冷鏈物流需求強勁
　　　�。�2）冷鏈物流信息化
　　　　（3）冷鏈物流系統(tǒng)化
　　　�。�4）冷鏈服務外包化
　　　　1.3.3 國際化冷鏈物流體系發(fā)展經驗
　　　　
第2章 中國冷鏈物流行業(yè)的發(fā)展環(huán)境
　　2.1 冷鏈物流行業(yè)政策環(huán)境分析
　　　　2.1.1 冷鏈物流主要政策法規(guī)
　　　　2.1.2 冷鏈物流相關標準建設
　　　　（1）冷鏈物流標準現狀分析
　　　�。�2）冷鏈物流標準特性分析
　　　�。�3）標準化建設存在的問題
　　　　2.1.3 冷鏈物流發(fā)展規(guī)劃解讀
　　2.2 冷鏈物流行業(yè)經濟環(huán)境分析
　　　　2.2.1 國際宏觀經濟環(huán)境分析
　　　�。�1）美國經濟環(huán)境分析
　　　�。�2）日本經濟環(huán)境分析
　　　　（3）歐元區(qū)經濟環(huán)境分析
　　　　2.2.2 國內宏觀經濟環(huán)境分析
　　　�。�1）GDP增長情況分析
　　　�。�2）工業(yè)經濟增長分析
　　　　（3）農業(yè)經濟增長分析
　　　�。�4）社會消費品零售總額
　　　�。�5）固定資產投資情況
　　　�。�6）進出口總額及其增長
　　　　（7）制造業(yè)采購經理指數
　　　�。�8）非制造業(yè)商務活動指數
　　2.3 冷鏈物流行業(yè)社會環(huán)境分析
　　　　2.3.1 城鎮(zhèn)化進程不斷加快
　　　　2.3.2 居民的消費結構升級
　　　　2.3.3 食品安全關注度上升
　　　　
第3章 中國冷鏈物流行業(yè)的發(fā)展狀況
　　3.1 中國物流行業(yè)總體發(fā)展情況
　　　　3.1.1 中國物流行業(yè)的發(fā)展概況
　　　　（1）物流行業(yè)的產業(yè)階段分析
　　　�。�2）物流企業(yè)的競爭狀況分析
　　　�。�3）物流行業(yè)的盈利能力分析
　　　�。�4）物流行業(yè)的發(fā)展趨勢分析
　　　　3.1.2 中國物流行業(yè)基礎設施建設
　　　�。�1）全國公路建設情況分析
　　　�。�2）全國鐵路建設情況分析
　　　　（3）全國水路建設情況分析
　　　�。�4）全國航空建設情況分析
　　　�。�5）全國物流園區(qū)建設狀況
　　　　3.1.3 中國物流行業(yè)運行指標分析
　　　�。�1）物流總額增幅及其構成情況
　　　�。�2）物流總費用增幅及構成情況
　　　　（3）物流業(yè)增加值增幅及貢獻情況
　　　�。�4）物流固定資產投資及增長情況
　　　　（5）全國重點企業(yè)物流統(tǒng)計調查情況
　　3.2 中國冷鏈物流行業(yè)的發(fā)展狀況
　　　　3.2.1 中國冷鏈物流發(fā)展現狀分析
　　　　（1）冷鮮產品損耗率分析
　　　�。�2）產品冷鏈流通率分析
　　　　（3）冷鏈物流設施設備分析
　　　�。�4）與國外冷鏈物流的比較
　　　　3.2.2 中國冷庫資源發(fā)展狀況分析
　　　�。�1）中國冷庫保有量分析
　　　�。�2）冷庫建筑結構與特點
　　　　（3）冷庫的發(fā)展趨勢分析
　　　　3.2.3 中國冷鏈物流外包情況分析
　　　�。�1）第三方冷鏈物流企業(yè)數量
　　　　（2）第三方冷鏈物流發(fā)展特點
　　　�。�3）冷鏈物流外包必要性分析
　　　　（4）第三方冷鏈物流發(fā)展建議
　　3.3 中國冷鏈物流行業(yè)的成長路徑
　　　　3.3.1 中國發(fā)展冷鏈物流SWOT分析
　　　�。�1）中國發(fā)展冷鏈物流的優(yōu)勢分析
　　　�。�2）中國發(fā)展冷鏈物流的劣勢分析
　　　�。�3）中國發(fā)展冷鏈物流的機會分析
　　　�。�4）中國發(fā)展冷鏈物流的威脅分析
　　　　3.3.2 中國冷鏈物流發(fā)展的制約因素
　　　�。�1）冷鮮產品生產和流通未規(guī)�；�
　　　�。�2）冷鏈運輸需求沒有形成規(guī)模化
　　　�。�3）中國冷鏈物流的運輸成本過高
　　　�。�4）中國冷鏈物流的運輸利潤不足
　　　　3.3.3 從發(fā)達國家經驗看中國冷鏈物流
　　　�。�1）中國冷鏈物流將迎來加速發(fā)展階段
　　　�。�2）從國際經驗看冷鏈發(fā)展的三大關鍵
　　　　3.3.4 中國冷鏈物流未來的成長路徑分析
　　　　
第4章 中國冷鏈物流技術裝備市場調研
　　4.1 中國冷藏車市場調研
　　　　4.1.1 冷藏車的相關概述
　　　�。�1）冷藏車的定義
　　　�。�2）冷藏車的分類
　　　　4.1.2 冷藏車的發(fā)展概況
　　　�。�1）冷藏車的發(fā)展歷程
　　　�。�2）冷藏車保有量分析
　　　　（3）冷藏車的產銷分析
　　　�。�4）冷藏車的技術格局
　　　　4.1.3 冷藏車的發(fā)展趨勢分析
　　4.2 中國制冷機組市場調研
　　　　4.2.1 冷庫制冷機組市場調研
　　　　（1）冷庫儲藏制冷的原理
　　　�。�2）制冷壓縮機市場調研
　　　�。�3）全封閉壓縮機競爭格局
　　　�。�4）半封閉活塞壓縮機競爭格局
　　　　4.2.2 移動制冷機組市場調研
　　　�。�1）移動制冷機組的原理
　　　　（2）冷藏車制冷機組市場調研
　　　　4.2.3 制冷機組的發(fā)展趨勢分析
　　4.3 中國保濕技術與材料市場調研
　　　　4.3.1 聚苯乙烯泡沫塑料市場調研
　　　　4.3.2 擠塑聚苯乙烯泡沫塑料分析
　　　　4.3.3 聚氨酯泡沫塑料的市場調研
　　4.4 中國冷凍冷藏與保鮮技術發(fā)展分析
　　　　4.4.1 食品低溫儲藏的原理介紹
　　　�。�1）植物類食品儲藏的技術要求
　　　　（2）動物類食品冷藏的技術要求
　　　　4.4.2 食品儲藏的主要技術分析
　　　�。�1）植物類食品儲藏的主要技術
　　　　（2）動物類食品儲藏的主要技術
　　　　4.4.3 食品儲藏的發(fā)展趨勢分析
　　　�。�1）植物類食品儲藏的發(fā)展趨勢
　　　　（2）動物類食品儲藏的發(fā)展趨勢
　　4.5 中國冷鏈物流監(jiān)控追溯技術發(fā)展分析
　　　　4.5.1 追溯系統(tǒng)的相關概述
　　　　4.5.2 追溯系統(tǒng)構建過程分析
　　　　4.5.3 追溯系統(tǒng)相關技術介紹
　　　　
第5章 中國冷鏈物流投資分析及市場預測
　　5.1 中國冷鏈物流行業(yè)投資分析
　　　　5.1.1 中國冷鏈物流行業(yè)行業(yè)前景調研分析
　　　　5.1.2 中國冷鏈物流行業(yè)投資機會分析
　　　　5.1.3 中國冷鏈物流基地最新投資動向
　　5.2 中國冷鏈物流發(fā)展趨勢分析
　　　　5.2.1 中國冷鏈物流的發(fā)展趨勢分析
　　　�。�1）冷鏈物流即將進入高速發(fā)展期
　　　　（2）冷鏈物流市場競爭將不斷加劇
　　　�。�3）冷鏈物流外包比例將逐步提高
　　　　5.2.2 中國冷鏈物流企業(yè)的發(fā)展趨勢
　　　�。�1）服務質量和水平將不斷提升
　　　　（2）軟硬件設施的投入逐步增大
　　5.3 中國冷鏈物流市場規(guī)模預測
　　　　5.3.1 中國冷鏈物流發(fā)展驅動因素分析
　　　�。�1）政府對冷鏈物流市場的高度重視
　　　　（2）城鎮(zhèn)化進程是冷鏈發(fā)展的原動力
　　　�。�3）不斷提升的食品安全和質量要求
　　　�。�4）軟硬件冷鏈基礎設施正不斷完善
　　　　5.3.2 中國冷鏈產品市場預測分析
　　　�。�1）冷鮮肉冷鏈市場預測分析
　　　�。�2）水產品冷鏈市場預測分析
　　　　（3）速凍食品冷鏈市場預測分析
　　　�。�4）果蔬產品冷鏈市場預測分析
　　　　5.3.3 中國冷鏈運輸市場預測分析
 
圖表目錄：
圖表1：冷鏈示意圖
圖表2：冷鏈物流流程構成
圖表3：適合冷鏈的食品分類
圖表4：標準的冷鏈物流分撥網絡
圖表5：銷地和產地型冷鏈物流中心對比表
圖表6：全球主要國家冷庫容量（單位：百萬立方英尺）
圖表7：美國主要冷鏈物流企業(yè)冷庫容量表（單位：立方米，%）
圖表8：世界主要國家冷庫容量表（單位：100萬立方米，%）
圖表9：2012-2024年中國鼓勵冷鏈物流發(fā)展的主要政策匯總
圖表10：冷鏈物流標準分類（單位：項）
圖表11：已頒布冷鏈物流標準層次分類（單位：項）
圖表12：已頒布冷鏈物流標準分部門分類（單位：項）
圖表13：2024年美國制造業(yè)PMI分項指數概覽（單位：%）
圖表14：2019-2024年美國就業(yè)指數走勢（單位：%）
圖表15：2020-2024年美國失業(yè)率走勢（單位：%）
圖表16：2022-2024年美國非農就業(yè)人數概覽（單位：千人）
圖表17：2012-2024年美國非農就業(yè)人數走勢（單位：千人）
圖表18：2020-2024年歐元區(qū)PMI走勢（單位：%）
圖表19：2021-2024年歐元區(qū)核心國家PMI走勢（單位：%）
圖表20：1999-2024年歐元區(qū)基準利率走勢（單位：%）
圖表21：2014-2024年中國國內生產總值同比增長速度（單位：億元，%）
圖表22：2014-2024年中國全部工業(yè)增加值及其增速（單位：億元，%）
圖表23：2014-2024年中國糧食產量及其增長速度（單位：萬噸，%）
圖表24：2014-2024年社會消費品零售總額及其增速（單位：億元，%）
圖表25：2014-2024年全社會固定資產投資及其增速（單位：億元，%）
圖表26：2014-2024年中國貨物進出口總額變化情況（單位：億美元）
圖表27：2022-2024年中國制造業(yè)PMI走勢圖（單位：%）
圖表28：2022-2024年中國非制造業(yè)商務活動指數走勢圖（單位：%）
圖表29：中國城市人口及城市化率變化情況（單位：千人，%）
圖表30：1950-2025年中國按人口數量劃分的城市數量變化情況（單位：個）
圖表31：世界主要國家城市化率變化情況（單位：%）
圖表32：中國城鎮(zhèn)居民和農村居民主要食品人均消費比例（單位：%）
圖表33：食品安全關注持續(xù)上升圖（單位：%）
圖表34：物流行業(yè)的產業(yè)階段
圖表35：2024年中國物流企業(yè)50強排名（單位：萬元）
圖表36：2014-2024年全國公路總里程及公路密度（單位：萬公里，公里/百平方公里）
圖表37：2014-2024年全國高速公路里程（單位：萬公里）
圖表38：2014-2024年全國公路建設投資額及增長速度（單位：億元，%）
圖表39：2024年鐵路建設新開工項目情況（單位：億元，公里）
圖表40：2024年全國內河航道通航里程構成（單位：%）
圖表41：2024年全國港口萬噸級及以上泊位（單位：個）
圖表42：2024年全國萬噸級及以上泊位構成（按主要用途分）（單位：個）
圖表43：2014-2024年中國水運建設投資額（單位：億元）
圖表44：2024年中國各地區(qū)運輸機場數量（單位：個，%）
圖表45：2024年中國定期航班條數及里程（單位：條，萬公里）
圖表46：2014-2024年中國民航基本建設和技術改造投資額（單位：億元，%）
圖表47：2019年/2020年/2024年全國物流園區(qū)數量對比（單位：個）
圖表48：2020與2024年八大經濟區(qū)物流園區(qū)數量對比（單位：家）
圖表49：2024年全國物流園區(qū)建設狀態(tài)（單位：%）
圖表50：2020與2024年全國物流園區(qū)建設狀態(tài)對比（單位：家）
圖表51：2024年八大經濟區(qū)全國物流園區(qū)建設狀態(tài)（單位：家）
圖表52：2024年全國物流園區(qū)建設周期調查情況（單位：%）
圖表53：2024年全國物流園區(qū)主要收入來源調查情況（單位：%）
圖表54：影響物流園區(qū)利潤的主要因素（單位：%）
圖表55：全國物流園區(qū)發(fā)展過程中遇到的阻力及困難（單位：%）
圖表56：物流園區(qū)土地價格（單位：%）
圖表57：物流園區(qū)倉庫租金價格（單位：%）
圖表58：物流園區(qū)人才資源需求（單位：%）
圖表59：影響物流園區(qū)經營的環(huán)境因素（單位：%）
圖表60：當地政府給園區(qū)或入駐企業(yè)獲得較大收益的政策（單位：%）
圖表61：2013-2024年中國物流行業(yè)三大指標運行狀況（單位：億元）
圖表62：2013-2024年中國社會物流總額及需求系數（單位：億元，%）
圖表63：2013-2024年中國社會物流總額及增長情況（單位：億元，%）
圖表64：2024年社會物流總額及增減變化情況（單位：萬億元，%）
圖表65：2013-2024年中國社會物流總費用（單位：億元，%）
圖表66：2013-2024年中國物流業(yè)增加值統(tǒng)計（單位：億元，%）
圖表67：2013-2024年中國物流業(yè)增加值及其增長情況（單位：億元，%）
圖表68：2021-2024年物流業(yè)固定資產投資及增長變化情況（單位：億元，%）
圖表69：重點調查企業(yè)行業(yè)分布情況（單位：%）
圖表70：重點調查企業(yè)登記注冊類型分布情況（單位：%）
圖表71：重點調查企業(yè)物流成本增長情況（單位：%）
圖表72：重點調查企業(yè)物流成本構成情況（單位：%）
圖表73：重點調查企業(yè)物流費用率情況（單位：%）
圖表74：重點調查企業(yè)物流費用率情況（單位：%）
圖表75：重點調查企業(yè)物流外包情況（單位：%）
圖表76：重點調查企業(yè)平均倉儲面積情況（單位：%）
圖表77：重點調查企業(yè)平均倉儲面積情況（單位：%）
圖表78：重點調查物流企業(yè)收入規(guī)模分布情況（單位：%）
圖表79：重點調查物流企業(yè)主要經營指標增長情況（按物流企業(yè)類型分）（單位：%）
圖表80：重點調查物流企業(yè)主要經營指標增長情況（按登記注冊類型分）（單位：%）
圖表81：重點調查物流企業(yè)收入利潤率分布情況（單位：%）
圖表82：重點調查物流企業(yè)資產規(guī)模分布情況（單位：%）
圖表83：中國與發(fā)達國家農產品腐率比較（單位：%）
圖表84：中國與發(fā)達國家冷鏈流通率比較（單位：%）
圖表85：主要國家人均冷庫容量對比（單位：立方米/人）
圖表86：國內外冷鏈發(fā)展情況對比（單位：%，萬立方米，萬輛）
圖表87：主要國家冷鏈狀況比較（單位：%）
圖表88：冷庫種類及用途對比（單位：oC）
圖表89：中國冷庫容量構成（按冷庫種類分）（單位：萬立方米）
圖表90：中國冷庫容量構成（按冷庫功能屬性分）（單位：%）
圖表91：中國冷庫容量構成（按冷庫主要儲存商品分）（單位：%）
圖表92：中外冷藏庫耗電量對比（單位：千瓦時/立方米?年）
圖表93：中國提出的冷鏈發(fā)展目標對比（單位：%）
圖表94：世界農業(yè)組織形式的四種類型對比
圖表95：中國農產品流通鏈條示意圖
圖表96：主要國家速凍食品年人均消費量比較（單位：千克）
圖表97：中、日、美冷鮮產品最終售價中自然產值、加工產值和流通成本占比（單位：%）
圖表98：冷藏車運輸成本與普通車運輸成本比較
圖表99：人均GDP、城市化率與速凍食品發(fā)展的關系（單位：萬噸，%，美元）
圖表100：中國城市家庭易腐食品人均消費性支出及增長情況（單位：元，%）
圖表101：主要國家產后產值與采收自然產值比例（單位：%）
圖表102：美國冷鮮產品冷鏈物流方式
圖表103：日本冷鮮產品冷鏈物流方式
圖表104：中、日、美農業(yè)勞動效率對比
圖表105：美國人均糧食種植面積和勞動力占比走勢（單位：%）
圖表106：中國各城市冷鮮和冷凍食品消費增速情況（單位：%）
圖表107：中國冷鮮產品加工企業(yè)數量和從業(yè)人員數量（單位：萬人，家）
圖表108：中國冷鮮產品加工業(yè)主營業(yè)務收入和資產情況（單位：億元）
圖表109：中國冷藏車保有量情況（單位：輛，%）
圖表110：中國冷藏車和保溫車產量情況（單位：輛）
圖表111：中國冷藏車主要生產企業(yè)產量情況（單位：輛）
圖表112：中國冷藏車的關鍵技術
圖表113：氨制冷系統(tǒng)與氟制冷系統(tǒng)的比較
圖表114：三洋主要壓縮機產品系列介紹
圖表115：聚苯乙烯泡沫塑料物理力學性能（單位：kg/m3，W/m?k，%，kPa）
圖表116：擠塑聚苯乙烯泡沫塑料物理機械性能（單位：W/m?k，%，kPa）
圖表117：聚氨酯泡沫塑料物理力學性能（單位：kg/m3，W/m?k，%，kPa，s，mm）
圖表118：各種果蔬的冷害溫度和癥狀（單位：oC）
圖表119：各種肉類食品的冷藏推薦條件（單位：oC，%，d）
圖表120：美國冷庫增長狀況（單位：百萬立方英尺，美元）
圖表121：生產商外包冷藏物流意愿狀況調查（單位：%）
圖表122：中國城鎮(zhèn)和農村食品消費結構對比（單位：%）
圖表123：2008-2040年中國城鎮(zhèn)化率變化趨勢（單位：%）
圖表124：中國和日本食品中毒死亡人數與冷藏設備使用率（單位：人，%）
圖表125：1985-2025年中國公路冷藏車增長情況預測（單位：輛）
圖表126：2025-2030年中國冷鮮肉需求量預測（單位：萬噸）
圖表127：冷凍水產品冷鏈物流流程圖
圖表128：2025-2030年中國水產品產量預測（單位：萬噸，%）
圖表129：2025-2030年中國水產品冷鏈運輸量預測（單位：萬噸）
圖表130：速凍米面食品冷鏈物流流程圖
圖表131：2022-2024年中國速凍米面食品冷鏈流通量（單位：萬噸）
圖表132：果蔬產品冷鏈物流流程圖
圖表133：2025-2030年中國果蔬產品冷鏈運輸量預測（單位：億噸）
圖表134：2025-2030年中國冷藏運輸市場預測（單位：萬噸，%）
略……

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